Madame Carole Tarrerias Guillaumont, Directrice Générale de la société TB Groupe.

« Tarrerias-Bonjean, c’est les deux noms associés, de notre famille, à savoir Tarreria qui était le nom de l’arrière grand-père et puis du grand-père qui a fondé la société en 1962 et Bonjean qui est le nom de jeune fille de la grand-mère et qui a fortement impacté également le développement de la société. Thiers, ici, c’est notre bassin, c’est notre histoire, c’est notre tradition, ça fait 5 générations que nous sommes implantés. Notre ADN est très riche de toute cette histoire. Nous fabriquons toujours plus de 150 000 pièces par jour aujourd’hui sur nos 3 sites de production et ses 16 000 mètres carrés. C’est un vrai challenge que de maintenir une fabrication ici en France, pour une industrie telle que la nôtre. Ça en passe évidemment par une forte industrialisation, une forte robotisation de notre outil de production et surtout d’une intégration totale de notre process de fabrication. On part de la bobine d’acier jusqu’au produit fini donc on fabrique absolument tous les éléments qui composent un couteau aujourd’hui. Le Made in France, c’est juste capital pour le développement de notre société. Nous avons une image de fabriquant, nous sommes fiers de nos traditions, nous sommes fiers de notre métier, nous sommes fiers de notre savoir-faire, nous sommes fiers d’employer des gens ici en France et nous espérons pouvoir maintenir ça très longtemps encore. L’avenir, c’est quoi ? C’est de pouvoir continuer à fabriquer ici en innovant toujours, de proposer aux clients toujours de plus beaux produits et dans un délai très rapide et d’une grande réactivité. On met une énergie folle et une énergie dingue tous les jours à se renouveler, à développer de nouveaux produits, à chercher de nouveaux matériaux. On est en perpétuelle recherche de nouvelles stratégies, de nouveaux développements, de nouveau savoir-faire, de nouvelles innovations, c’est notre richesse, notre énergie. Evercut^®, c’est l’aboutissement de ce qu’un coutelier peut rêver à savoir une nouvelle technologie qui apporte une durée de vie de coupe extraordinaire que personne n’a réussie à mettre au point à ce jour et c’est nous, une entreprise française, une PME dans un bassin Thiernois qui avons réussi cette prouesse. On a mis 5 ans, 5 ans de recherche et de développement pour avoir un couteau dont la durée de vie de coupe est extraordinaire, dont la qualité de coupe est excellente et qui aujourd’hui est 100% fait en France, Made in France. »