Actualités

  • La fabrication des couteaux de cuisine français TB Groupe de A à Z… et en images !

    5 octobre 2017

    Les couteaux de cuisine français TB Groupe sont fabriqués à Thiers, berceau de la coutellerie dans l’Hexagone. De la création à la réalisation de chaque lame, Tarrerias-Bonjean vous révèle les secrets de fabrication qui sont à la base de son succès et de sa renommée, parmi lesquels la parfaite assimilation d’un savoir-faire séculaire et un sens de l’innovation cité en exemple.

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  • Art culinaire : cuisiner comme un chef en évitant les idées préconçues !

    21 septembre 2017

    Cuisiner comme un chef est une histoire d’alchimie entre les aliments et les mains du maestro. C’est ainsi que naît l’art culinaire, faisant de la cuisine un laboratoire d’expérimentations. Pourtant, en gastronomie, de nombreuses idées reçues et erreurs ont traversé les générations pour être aujourd’hui parfaitement ancrées dans l’imaginaire de la plupart des foyers. Tour d’horizon des aberrations qu’il convient d’éviter afin de cuisiner comme un vrai pro.

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  • Les couteaux Made in France TB Groupe s’invitent au Salon Omyagué de Paris !

    14 septembre 2017

    Le Salon du cadeau professionnel Omyagué accueille cette année le fleuron de la coutellerie Made in France, TB groupe. Les 13 et 14 septembre prochains, la manifestation s’installe dans l’un des lieux les plus emblématiques de Paris, le Carrousel du Louvre. Au sein de ce prestigieux écrin destiné, entre autres, à l’excellence de l’art de vivre à la française, Tarrerias-Bonjean présentera une sélection de l’ensemble de ses gammes de couteaux français.

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  • Nettoyage de la cuisine et entretien des couteaux : comment éviter germes et bactéries ?

    31 août 2017

    La rentrée est souvent l’occasion de repartir sur de nouvelles bases et de faire un grand coup de ménage dans la maison. La cuisine, en particulier, requiert une attention accrue : lieu de préparation culinaire, elle est souvent le siège de bactéries et de microbes divers. À ce propos, savez-vous quels sont les objets les plus sales que l’on retrouve dans cette pièce ? Lisez donc ce qui suit, vous verrez qu’un bon nettoyage de cuisine et un entretien optimal de vos couteaux ne sont jamais superflus !

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